6,23 € – 24,90 €
Affinage 3 semaines minimum.
Affinage tunnel (tunnel creusé sous la montagne a plus de 60 mètres de profondeur).
Pour une meilleure conservation le fromage est conditionné sous vide, livraison par chronofresh.
Le poids de chaque produit peut varier de +/- 25 grammes
| Poids | ND |
|---|---|
| Ingrédients | Ingrédients : lait cru de vache entier, sel, présure, ferments lactiques. |
| Allergènes | Allergènes : Présence de lactose. |
| Conditionnement | Entière ≃1kg, ≃500gr, ≃250gr |
| Poids | Poids env.1kg |
Vin blanc sec cépage Jacquere, Vieilles vignes.
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