Description
Fleurs : pissenlits, thym serpolet, érable, trèfle , épilobe, framboisier…
Goût : saveurs fruitées
mais en fonction des ruchers les notes de châtaignier ou de tilleul seront plus ou moins intenses pouvant amener une amertume ou un léger gout mentholé Cristallisation rapide
Origine : récolté sur les ruchers situés entre 600 et 1200m en Beaufortain, en Tarentaise et en Haute Combe de Savoie.
Recolté par la miellerie Mercier sur leur ruchers.
Pot de 500 grammes.
