Tommette de brebis fermière affinage tunnel en Savoie

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UGS : ND Catégorie : Étiquette :

Description

Affinage 5 semaines minimum.

Affinage tunnel (tunnel creusé sous la montagne a plus de 60 mètres de profondeur).

Pour une meilleure conservation le fromage est conditionné sous vide, livraison par chronofresh .

Poids ≃ 500 grammes.

Le poids de chaque produit peut varier de +/- 25 grammes

Informations complémentaires

Poids ND
Ingrédients

Ingrédients: lait cru de brebis , présure, sel ,ferments lactiques, lysozymes.

Allergènes

Allergènes : Présence de lactose.

Conditonnement

Entière ≃500 gr, ≃250 gr

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