Description
Vin de Savoie blanc 2018 biologique Vin blanc sec cépage Jacquere.
« Couleur légère, teinte jaune pâle et reflet vert. Souligné par un caractère fumé, le nez dévoile une expression subtile où le fruit compotée et égayé par la présence de note agreste: Silex et civette, bergamote, noyau de pêche, noisette et zeste d’agrumes, foin frais.
La bouche associe la tonicité à la finesse dans une présentation légère, engageant l’aromatique citronnée, la délicatesse briochée de la matière, et la fraîcheur précise de la trame minérale. »
A boire de préférence sur 18 mois.
Fabrication d’environ 1100 bouteilles.
