Vin de Savoie rouge : « Ombres et brouillard »

18,00 

Mondeuse rouge Arbin 2018 biologique

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Description

Mondeuse rouge Arbin 2018 biologique.

« Couleur soutenue, robe rubis sombre, reflets fauve et violine.

Typé dans l’approche par un caractère empyreumatique derrière lequel se cache un boisage fondu, le nez dévoile une expression relevée au profil agreste où la sincérité naturelle du fruit rivalise avec les notes poivrées, pimentées et séveuses : grappe de raisin, guimauve et cerise au jus, baie de Sichuan , cacao, piment et chicorée.

La bouche charnue et énergique propose un tableau à la rusticité équilibrée qui engage la tonicité fraîche et friande de l’aromatique, la minéralité rêche et précise et la verdeur croquante et enrobé de la charpente. »

À boire de préférence sur 36 mois.

Informations complémentaires

Poids 1.190 kg

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